La céramique en pays lézovien est d’abord une histoire au long cours. Riche d’un sol caractérisé par une grande diversité d’argiles, la Limagne a toujours eu vocation à abriter un artisanat majeur. Terre et feu sont deux éléments quintessentiels de l’Auvergne volcanique. Ils trouvent alors dans la céramique un champ d’expression idéal. Depuis 2000 ans, les fours du Livradois ont façonné des trésors d’un savoir-faire qui ne s’est jamais tout à fait éteint.
L’archéologie a ainsi mis en lumière le rôle majeur tenu par Lezoux dans la production de céramique sigillée entre le Iᵉʳ et le IVᵉ siècle. Autour de ce centre impérial, toute une activité locale s’est développée. Elle s’est d’ailleurs poursuivie à travers le Moyen Âge jusqu’à l’époque moderne. La découverte de poterie noire à Bort-l’Étang n’a fait que confirmer la présence du village dans cet ensemble industriel ancien.