Explorez les savoir-faire d'hier et d'aujourd'hui

Matin: Visite gourmande au cœur des saveurs romaines au musée départemental de la Céramique à Lezoux. Découvrez l’incroyable aventure de cette petite ville arverne, lieu majeur de fabrication de céramiques
de l’Empire romain. À partir des découvertes archéologiques du site de Lezoux, plongez-vous dans la cuisine gallo-romaine. S’y côtoyaient des récipients pour conserver, préparer et cuire les aliments qui étaient ensuite servis dans une vaisselle de table richement décorée de motifs romains : la céramique sigillée ! Une expérience savoureuse en 5 étapes de dégustations et test olfactif qui surprend par son originalité et par ses saveurs anciennes.

Déjeuner dans un restaurant local.

Après-midi: Visite de la coutellerie Le Fidèle à Lezoux. Depuis 1991, elle fabrique des couteaux de façon artisanale. Poussez les portes des ateliers pour admirer les différentes étapes de fabrication de la conception jusqu’à l’affûtage.

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