Espace presse

Carinne Teyssandier a rendez-vous sur les Hautes-Chaumes du Forez et à Ambert pour y découvrir l’écrin naturel de la Fourme, et les recettes du terroir, dont le fameux jambon de foin en croûte de 10 heures … Bon appétit.

Connaissez-vous « le Héro des deux Mondes »  ? Et sa descendance ?

Savez-vous quel est le point commun entre le château de Chavaniac et celui de Vollore ? Voici les réponses, dans les hauts lieux de l’histoire de France et d’Amérique …

Laurent Guillaume part sur la route des moulins d’Auvergne, du moulin-Richard-de-Bas à Etienne Gouttefarde artisan papetier « sans moulin » … (à partir de  00:18:40)

Découvrez la charmante auberge « le Relais du Vermont », au col de Chemintrand, pour les amoureux des pauses au calme et des séjours gourmands …

De renommée internationale, découvrez Thiers, fine lame de la coutellerie, et la renaissance culturelle de tout un quartier : la vallée des usines . (reportage visible de 2h à 2h03, chronique « Made In France »)

Monts du Forez : des vacances grandeur nature

À traverser les brumes et les forêts, il est possible parfois que le silence soit troublé. Mais, n’ayez aucune crainte, ce ne sont pas des loups, mais des huskys de Sibérie et d‘Alaska. Amanda Rodary, musheuse de l’école de traîneaux à chiens “Chalet des Sibériens », a quitté le Jura pour s’installer à Saint-Anthème, l’été 2023. Faute de neige, le traîneau est devenu un kart sur roue…..

A la croisée de trois départements, la Loire, la Haute Loire et le Puy de Dôme, s’étend le parc naturel régional du Livradois Forez. Nous sommes au centre de la région Auvergne Rhône Alpes.
Le magazine de la montagne, présenté par Laurent Guillaume, chaque dimanche à 12h50 sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes…..

L’AUVERGNE PLURIELLE
Entre Clermont-Ferrand et Saint-Étienne, le parc naturel
du Livradois-Forez offre un visage tout en contrastes
où les rondeurs de la Toscane d’Auvergne
côtoient la rudesse des plateaux des Hautes-Chaumes………

La fourme médaillée d’Antoine de Boismenu

Produite en Auvergne, en zone de moyenne montagne, la fourme d’Ambert est protégée par une appellation d’origine contrôlée cinquantenaire. Dans le Livradois-forez …..